Professionality


다섯 명의 아티스트가 만드는 작은 이탈리아

FIVESOME ARTIST

Oh Seungyup

Seung Seokbae

Bae Taeho

Jeon Minsook

Jung Yoonseok

Chef


제철 식재료로 영양과 맛은 살리되 인공조미료는 사용하지 않는 건강한 요리를 추구하는 오승엽, 승석배 셰프
그들의 철학이 담긴 요리와 감각적인 플레이팅을 맛보세요

Barista

커피 감별사 Q-Grader(큐그레이더)인 배태호 바리스타 그가 선별하고 감수한 원두로 만든 커피들을 즐겨보세요

Designer


포셀라츠 기법으로 세상에서 하나뿐인 그릇을 만드는 전민숙 디자이너 그녀의 그릇에 담겨 다양한 스토리를 만드는 디저트를 맛보세요

Sommelier


WSET국제 소믈리에 자격증을 보유한 정윤석 소믈리에
그가 직접 선별하고 제안하는 와인과 함께 셰프들의 음식을 즐겨보세요


다섯 명의 아티스트가 만드는 작은 이탈리아

FIVESOME ARTIST

Chef


제철 식재료로 영양과 맛은 살리되 인공조미료는 사용하지 않는

건강한 요리를 추구하는 오승엽, 승석배 셰프
그들의 철학이 담긴 요리와 감각적인 플레이팅을 맛보세요

Barista


커피 감별사 Q-Grader(큐그레이더)인 배태호 바리스타

그가 선별하고 감수한 원두로 만든 커피들을 즐겨보세요

Designer


포셀라츠 기법으로 세상에서 하나뿐인 그릇을 만드는 

전민숙 디자이너 그녀의 그릇에 담겨 다양한 스토리를 만드는

디저트를 맛보세요

Sommelier


WSET국제 소믈리에 자격증을 보유한 정윤석 소믈리에
그가 직접 선별하고 제안하는 와인과 함께

셰프들의 음식을 즐겨보세요